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La Sainte Innocente

Caves sans alcool : la bière en tête de gondole

par L'équipe | Jan 15, 2026 | Uncategorized

En quelques années, les caves 100 % sans alcool se sont multipliées en France. Longtemps vue comme une curiosité, leur offre alternative structure désormais un…

Whiplash signe une NEIPA sans alcool pleine de panache

par L'équipe | Jan 15, 2026 | Uncategorized

• Never Drinking Again • Whiplash (IE) • NEIPA sans alcool (0,5 % alc/vol) • Avec Never Drinking Again (0,5 % alc/vol), la brasserie dublinoise Whiplash…

La bière française entre maturité et consolidation

par L'équipe | Jan 15, 2026 | Uncategorized

Emmanuel Gillard publie son encyclopédie annuelle de 2 182 pages sur le secteur brassicole français, révélant un tournant historique : pour la première fois, les…

Montpellier accueille la 19e édition du Challenge Millésime Bio

par L'équipe | Jan 14, 2026 | Uncategorized

Le concours mondial des vins et bières bio s’est ouvert ce matin à Montpellier. Avec 152 bières en lice, la filière bio maintient son dynamisme…

Motte-Cordonnier signe une blonde sans alcool nette et équilibrée

par L'équipe | Jan 14, 2026 | Uncategorized

• Louis • Brasserie Motte-Cordonnier (59) • Blonde sans alcool (0,5 % alc/vol) • Avec sa bière sans alcool Louis (0,5 % alc/vol), la Brasserie…
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