par L'équipe | Mai 6, 2026 | Uncategorized
Malgré un contexte macroéconomique instable, les leaders du marché brassicole affichent une solidité remarquable au premier trimestre 2026, portés par la montée en gamme et…
par L'équipe | Mai 6, 2026 | Uncategorized
La brasserie vendéenne adopte le réemploi pour ses bouteilles 75 cl, rejoignant le réseau Bout à Bout fort de 300 points de collecte en Pays…
par L'équipe | Mai 6, 2026 | Uncategorized
Fondée en 2019, la brasserie bordelaise vient de boucler une levée de fonds de près d’un demi-million d’euros pour s’imposer comme la référence française des…
par L'équipe | Mai 5, 2026 | Uncategorized
Entré chez Mort Subite en 1986, Bruno Reinders fête quatre décennies de passion pour la fermentation spontanée. Un anniversaire célébré lors du Toer De Geuze,…
par L'équipe | Mai 5, 2026 | Uncategorized
Le stock des dernières bouteilles de la bière bretonne contrainte de disparaître par les avocats de Yoko Ono a été liquidé vendredi, lors de la…
par L'équipe | Mai 3, 2026 | Uncategorized
Saint-Malo Craft Beer Expo… comme si vous y étiez allés ! Chaque année, le port de Saint-Malo accueille sur l’un de ses quais un salon qui réunit aujourd’hui ce qui se fait de plus pointu en matière de bières artisanales. Plus de 80 brasseries étaient...
par L'équipe | Mai 3, 2026 | Uncategorized
Deux brasseries irlandaises pour fêter la Saint Patrick Véritable fête nationale pour les Irlandais, la Saint-Patrick se célèbre principalement dans les pubs où la bière est reine. Pour nous, ce sera au lycée hôtelier Guillaume Tirel avec les bières de deux brasseries...
par L'équipe | Mai 3, 2026 | Uncategorized
En revenant de Richement Bière… Tous les deux ans, se tient le Salon Richement Bière, à Richemont (Moselle), un des plus anciens de France et consacré aux bières artisanales. J’y vais régulièrement, car j’apprécie d’y découvrir de nouvelles...
par L'équipe | Mai 3, 2026 | Uncategorized
On démarre avec La Débauche Comme il y a deux ans, notre première réunion de l’année aura pour thème la brasserie La Débauche, à Angoulême. Mais, rassurez-vous, ce seront trois autres bières que celles dégustées en 2024, tant cette brasserie est toujours...
par L'équipe | Mai 3, 2026 | Uncategorized
Trois bières d’Hiver pour accompagner notre A.G. Comme à chaque fin d’année, voici venu le temps de notre assemblée générale ordinaire. À l’ordre du jour, bilan d e l’année écoulée grâce aux rapports d’activité et financier, suivi par le...