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La Sainte Innocente

Meteor désalcoolise son IPA

par L'équipe | Déc 5, 2024 | Uncategorized

Face à l’essor des bières sans alcool, la Brasserie Meteor innove avec une IPA 0,0. Son lancement est prévu en janvier, à l’occasion du Dry…

Le pas de géant de Fermentis pour outrepasser les standards de qualité

par L'équipe | Déc 4, 2024 | Uncategorized

A l’occasion des Sharing Days, journées annuelles de convivialité, Fermentis dévoile ses ambitions en termes de qualité pour « permettre aux brasseries de brasser en toute…

Orges brassicoles : les enjeux d’une production durable

par L'équipe | Déc 3, 2024 | Uncategorized

Premier producteur européen d’orges brassicoles, la France joue un rôle clé dans une filière en pleine mutation. Entre innovation variétale, transition agroécologique et optimisation des…

La Brasserie du Mont Blanc innove avec sa nouvelle bière d’hiver sans gluten

par L'équipe | Nov 30, 2024 | Uncategorized

La Brasserie du Mont Blanc dévoile son nouveau Brassin d’Hiver, en édition limitée. Cette bière ambrée aux saveurs chaleureuses et épicées ravira les amateurs, y…

L’évêque de Troyes participe à une collab’ à la Brasserie Thibord

par L'équipe | Nov 29, 2024 | Uncategorized

Mardi après-midi, Mgr Alexandre Joly était en visite à Palis où la Brasserie Thibord réalisait une bière collaborative avec les moines de Saint-Wandrille. L’évêque a…
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