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Encore quelques jours et le restaurant La Fine Mousse (Paris 11e) fermera définitivement ses portes. Mais il restera un sanctuaire qui, durant 9 ans, aura…
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Courant octobre, une boutique éphémère inédite dédiée à la bière d’Abbaye Paix Dieu ouvrira en plein cœur de Lille pour deux mois. Le week-end d’ouverture…
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Deux apprenties brasseuses et un apprenti brasseur viennent de recevoir le trophée Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie. Une récompense nationale qui valorise l’apprentissage…
