par L'équipe | Nov 28, 2023 | Uncategorized
Dans le cadre de la structuration de la filière brassicole bio dans les Hauts-de-France, cinq brasseries élaborent une première bière bio collaborative 100% Hauts-de-France. Elle s’appelle la Haute Pression (5,5 %…
par L'équipe | Nov 24, 2023 | Uncategorized
La cérémonie de remise des Trophées des Canettes d’Or avait lieu à la mi-journée à Paris. 5 brasseries, dont 3 françaises, ont été récompensées. Près…
par L'équipe | Nov 23, 2023 | Uncategorized
Le salon professionnel Horeca Expo, qui a débuté dimanche à Gand, en Belgique, referme ses portes ce soir. Parmi les exposants, nous avons rencontré plusieurs…
par L'équipe | Nov 22, 2023 | Uncategorized
Le palmarès de la 12e édition du Brussels Beer Challenge a été dévoilé lundi à Gand, en marge du salon Horeca Expo. 284 bières ont…
par L'équipe | Nov 22, 2023 | Uncategorized
Pour les fêtes de fin d’année, la Brasserie Pietra crée une nouvelle recette pour sa Biera di Natale, sa Bière de Noël. La recette fait…
par L'équipe | Nov 22, 2023 | Uncategorized
Après deux jours de grève, jeudi et vendredi derniers, le travail a repris hier sur les différents sites de production de AB-InBev, en Belgique. La…
par L'équipe | Nov 21, 2023 | Uncategorized
Alors qu’elle fête son 25e anniversaire, la Brasserie des Cimes révise les différentes étiquettes de sa gamme, pour leur offrir une cure de modernité et…
par L'équipe | Nov 21, 2023 | Uncategorized
5e Championnat suisse des sommeliers de la bière, samedi à Berne. Le Zurichois Lukas Porro termine en tête des 25 concurrents. Il emmènera la Suisse…
par L'équipe | Nov 18, 2023 | Uncategorized
Au terme de longues heures de délibération et après avoir étudié les projets des quatre territoires candidats, la Région a tranché : la Cité de…
par L'équipe | Nov 17, 2023 | Uncategorized
La Copa cervezas de America de Valdivia, au Chili, a créé cette année une catégorie pour les bières élaborées avec du houblon français. Deux bières…
