par L'équipe | Fév 9, 2024 | Uncategorized
Pour la deuxième année consécutive, le Concours international des produits biologiques et en conversion jugera les bières. L’an dernier, la catégorie avait obtenu une cinquantaine…
par L'équipe | Fév 8, 2024 | Uncategorized
Fort de sa récente étude révélant que 1 brasserie indépendante sur 10 envisage de fermer en 2024, le syndicat lance un nouvel appel au gouvernement…
par L'équipe | Fév 8, 2024 | Uncategorized
Publiant sa nouvelle enquête sur la situation économique des brasseries françaises, le syndicat voit en 2024 une année décisive pour renouer avec la croissance, à…
par L'équipe | Fév 8, 2024 | Uncategorized
L’an dernier, le premier samedi du salon avait été perturbé par des visiteurs fortement alcoolisés. Cette année, l’organisation refuse que cela se reproduise et menace…
par L'équipe | Fév 7, 2024 | Uncategorized
Pionnière dans le brassage de céréales non maltées, la Brasserie Dulion dévoile, lors du prochain Salon International de l’Agriculture, son procédé de fabrication et ses…
par L'équipe | Fév 7, 2024 | Uncategorized
Vingt brasseuses et brasseurs provenant de 17 pays différents, participent à la 10e édition de la formation Master Brewers de Heineken, pour découvrir le savoir-faire…
par L'équipe | Fév 7, 2024 | Uncategorized
22 ans après sa naissance, V and B change de logo et d’identité graphique pour mettre en avant un nouveau langage visuel : joyeux, authentique…
par L'équipe | Fév 7, 2024 | Uncategorized
En Belgique, l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA) diffuse un avertissement pour un lot mal étiqueté de Grisette Blanche Bio de…
par L'équipe | Fév 6, 2024 | Uncategorized
La Cité Internationale de Lyon accueillera la 15e édition du Concours international de Lyon, les 22 et 23 mars. Un rendez-vous important pour les brasseries…
par L'équipe | Fév 3, 2024 | Uncategorized
Alors que les 1ère Rencontres du Houblon viennent de s’achever à Nantes, zoom sur une brasserie nantaise qui privilégie un approvisionnement français et local pour…