par L'équipe | Oct 7, 2023 | Uncategorized
Encore quelques jours et le restaurant La Fine Mousse (Paris 11e) fermera définitivement ses portes. Mais il restera un sanctuaire qui, durant 9 ans, aura…
par L'équipe | Oct 6, 2023 | Uncategorized
Courant octobre, une boutique éphémère inédite dédiée à la bière d’Abbaye Paix Dieu ouvrira en plein cœur de Lille pour deux mois. Le week-end d’ouverture…
par L'équipe | Oct 6, 2023 | Uncategorized
Tandis que le Mondial de rugby se poursuit jusqu’au 28 octobre, la compétition continue d’inspirer les brasseries. Voici deux nouvelles références disponibles sur le marché….
par L'équipe | Oct 5, 2023 | Uncategorized
Le nouveau nom et la nouvelle identité visuelle du 1er brasseur français ont été dévoilés ce matin à Paris. La filiale House of Beer intègre…
par L'équipe | Oct 4, 2023 | Uncategorized
Deux apprenties brasseuses et un apprenti brasseur viennent de recevoir le trophée Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie. Une récompense nationale qui valorise l’apprentissage…
par L'équipe | Oct 4, 2023 | Uncategorized
L’enseigne nordiste 3 Brasseurs est certifiée ‘Great Place To Work’, un titre qui récompense l’environnement de travail qu’elle propose à ses collaborateurs. Créé en 1992,…
par L'équipe | Oct 3, 2023 | Uncategorized
Pour la 4e année consécutive, les brasseries adhérentes au SNBi peuvent participer aux ’24h du houblon frais’, un brassin de récolte mis à l’honneur en…
par L'équipe | Sep 30, 2023 | Uncategorized
Brasseur amateur devenu professionnel, Arthur Lemoine crée Brasserie Fractale et met son expérience au service des brasseries, en proposant un soutien opérationnel sur mesures. Depuis…
par L'équipe | Sep 29, 2023 | Uncategorized
La police allemande ouvre une enquête après la diffusion d’une vidéo montrant trois hommes et une femme faisant des saluts nazis lors de l’Oktoberfest. A…
par L'équipe | Sep 29, 2023 | Uncategorized
Initiative de la Brasserie de l’Abbaye de Solesmes et de L’Echappée Bière, ce premier week-end d’Oktoberfest installe dans le Nord l’ambiance bavaroise : bière, choucroute…
