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La Sainte Innocente

Meteor lance la Meteor Beergamotte, une nouvelle recette éphémère

par L'équipe | Oct 13, 2023 | Uncategorized

La brasserie Meteor annonce le lancement de sa nouvelle recette éphémère : Meteor Beergamotte, au rooibos, à la bergamote et au combawa. Derrière sa robe…

53 % des Français se disent favorables à la consigne du verre, un emballage qui a le vent en poupe [ÉTUDE]

par L'équipe | Oct 13, 2023 | Uncategorized

La Fédération des Industries du Verre publie les résultats d’une étude réalisée par l’institut CSA en juin 2023 sur le verre dans le quotidien des…

Terre de Bières élabore son propre outil de désalcoolisation et lance une gamme sans alcool

par L'équipe | Oct 12, 2023 | Uncategorized

Pour répondre à la demande croissante du marché en termes de bière sans alcool, la brasserie artisanale Terre de Bières vient de mettre au point…

A partir du 6e cycle, la bouteille réemployée est le meilleur contenant pour la planète, toutes catégories confondues [ÉTUDE]

par L'équipe | Oct 11, 2023 | Uncategorized

Si l’on savait que la durée de vie d’une bouteille en verre réemployable est de 40 cycles en moyenne, une étude révèle que dès 4…

12 candidats en lice pour le concours Brassinov 2023

par L'équipe | Oct 11, 2023 | Uncategorized

Les 20 et 21 octobre, la 24e édition du Salon du Brasseur met l’innovation à l’honneur au travers de la troisième édition du concours Brassinov…

L’Oktoberfest c’est aussi dans le Sud !

par L'équipe | Oct 10, 2023 | Uncategorized

L’Association de Brasseries Indépendantes Azuréennes et Maralpines renouvelle son Oktoberfest, qui a attiré plus de 16 000 personnes il y a deux ans ! Après…

Consigne pour recyclage – le gouvernement baisse les bras : la filière française de la canette riposte

par L'équipe | Oct 7, 2023 | Uncategorized

Après l’abandon par le gouvernement du projet de consigne pour recyclage, les acteurs de la filière de la canette en France lancent un manifeste :…

PODCAST – Salon du Brasseur 2023

par L'équipe | Oct 7, 2023 | Uncategorized

La 24e édition du Salon du Brasseur a lieu les vendredi 20 et samedi 21 octobre à Nancy. La plus grande place de marché brassicole…

Le restaurant La Fine Mousse ferme définitivement à la fin du mois [INTERVIEW]

par L'équipe | Oct 7, 2023 | Uncategorized

Encore quelques jours et le restaurant La Fine Mousse (Paris 11e) fermera définitivement ses portes. Mais il restera un sanctuaire qui, durant 9 ans, aura…

Inédit : la Brasserie Caulier ouvre un Pop-Up Store Paix Dieu à Lille

par L'équipe | Oct 6, 2023 | Uncategorized

Courant octobre, une boutique éphémère inédite dédiée à la bière d’Abbaye Paix Dieu ouvrira en plein cœur de Lille pour deux mois. Le week-end d’ouverture…
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