par L'équipe | Juin 10, 2023 | Uncategorized
La 2e édition du salon professionnel BRADIS avait lieu hier à Paris. Il a attiré quelques 300 professionnels de la brasserie et de la distillerie….
par L'équipe | Juin 10, 2023 | Uncategorized
Tandis que le Conseil Régional Hauts-de-France travaille à la création d’une Cité de la Bière, vaisseau amiral de l’offre de tourisme brassicole dans la région,…
par L'équipe | Juin 8, 2023 | Uncategorized
Un an après la création de la première filière Orge Responsable tracée de France, Kronenbourg utilise 20 % d’orge tracée dans la fabrication de sa…
par L'équipe | Juin 8, 2023 | Uncategorized
Nouveau style et nouveau format pour la Brasserie Mont Blanc qui lance sa première New England IPA, style emblématique du mouvement ‘craft’, conditionnée en canette….
par L'équipe | Juin 7, 2023 | Uncategorized
Entre la bière, les softs, l’eau ou même le vin, la canette gagne du terrain sur le marché français. Alors que la collecte en vue…
par L'équipe | Juin 6, 2023 | Uncategorized
Pour le retour des beaux jours, Frogbeer lance trois nouvelles références aux ingrédients de saison : fruits et fleurs, dans des styles très estivaux :…
par L'équipe | Juin 6, 2023 | Uncategorized
La Grolandaise, bière officielle du Groland, a été inaugurée le 26 mai dernier à l’ambassade du Groland, l’ancienne Banque de France de Lens. Une bière exclusive, à la…
par L'équipe | Juin 6, 2023 | Uncategorized
Lancée l’an dernier, ‘Arras 1394 Bière originelle’ est le trait d’union entre le renouveau brassicole du territoire et son histoire, lorsqu’au 14e siècle les ouvriers…
par L'équipe | Juin 4, 2023 | Uncategorized
Le salon professionnel Brasser Distiller Solutions revient pour une 2e édition, jeudi 8 juin, à l’Espace Champerret (Paris 17e). Il réunira quelques 60 fournisseurs, sur…
par L'équipe | Juin 4, 2023 | Uncategorized
La Brasserie du Pavé célèbre aujourd’hui les 10 ans de sa création, par Dominique Dillies, en 2013. Trois recettes de la PVL ont été remixées…