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La Sainte Innocente

30 bières médaillées au Challenge Millésime Bio [PALMARÈS COMPLET]

par L'équipe | Jan 21, 2023 | Uncategorized

Sur 109 bières en compétition, 30 ont été récompensées d’une médaille. Le jury de la 16e édition du Concours Challenge Millésime Bio se réunissait mardi…

La Klaak s’en est prise une

par L'équipe | Jan 20, 2023 | Uncategorized

L’arrivée sur le marché de la Klaak, nouvelle marque de bière produite dans les Hauts-de-France, a suscité une levée de boucliers. Ses détracteurs considèrent la…

Fabien Nahum d’Hespébay, le caviste devenu brasseur

par L'équipe | Jan 20, 2023 | Uncategorized

Tous nos voeux pour cette nouvelle année, de belles mousses, des chouette rencontres… et cela commence début janvier avec Fabien Nahum d’Hespébay, le caviste devenu brasseur Alors qu’il était avocat au barreau de Paris, Fabien Nahum a commencé à...

Dégustation – Belgium Peak beer – Sans Alcool

par L'équipe | Jan 19, 2023 | Uncategorized

• Blonde sans alcool • Belgium Peak Beer (BE) • Blonde belge sans alcool (0,0 % alc/vol) • Fondée en 2016 dans les Hautes Fagnes…

Deux jours de dégustation au Challenge Millésime Bio

par L'équipe | Jan 19, 2023 | Uncategorized

Le stade GGL de Montpellier accueillait mardi et mercredi le 16e Concours Challenge Millésime Bio. Organisé par l’association interprofessionnelle Sudvinbio, il était ouvert pour la…

Baisse inquiétante du ratio ouverture/fermeture de brasseries en France en 2022

par L'équipe | Jan 19, 2023 | Uncategorized

L’édition 2023 de La Bière en France vient de paraître. Pour la première fois depuis 2019, Emmanuel Gillard constate une baisse du ratio ouvertures/fermetures de…

Les principaux pays producteurs rejettent le décret sur l’origine géographique des bières

par L'équipe | Jan 18, 2023 | Uncategorized

L’Allemagne, la Belgique et la Hongrie ont opposé une fin de non recevoir au projet de décret français sur l’origine des bières, notifié en novembre…

400 inscrits en 4 jours pour le 1er Marathon de la Bière !

par L'équipe | Jan 17, 2023 | Uncategorized

Il existait déjà des courses de la bière, mais aucun organisateur ne s’était encore risqué à pousser le challenge jusqu’aux 42,195 kilomètres de la mythique…

Dégustation – Atletic Brewing co. – All Out

par L'équipe | Jan 16, 2023 | Uncategorized

• All Out • Atletic Brewing Co. (USA) • Stout sans alcool (0,4 % alc/vol) • Athletic Brewing Company est une société fondée en 2018 par…

Dégustation – Le Petit Béret – Latina

par L'équipe | Jan 15, 2023 | Uncategorized

• Latina • Le Petit Béret (34) • Bière sans alcool aromatisée au citron et à l’agave (0,0 % alc/vol) • Le Petit Béret est…
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