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La Sainte Innocente

La bière artisanale sous toutes ses facettes, ce week-end à Saint-Malo

par L'équipe | Mar 19, 2025 | Uncategorized

6e édition du Saint-Malo Craft Beer Expo, du 21 au 23 mars dans la cité corsaire. Cette année, les bières sans alcool sont mises en…

Une avancée majeure pour la sélection du houblon

par L'équipe | Mar 18, 2025 | Uncategorized

Missionné par Interhoublon, SECOBRA Recherches a développé la 1ère puce à ADN pour le houblon. Un outil inédit qui, parmi d’autres avantages, devrait permettre d’améliorer…

Pietra Limoncella, une lager au citron corse

par L'équipe | Mar 18, 2025 | Uncategorized

La doyenne des brasseries corses enrichit son savoir-faire avec une création audacieuse : une bière associant le Limoncellu et les citrons de Corse. La dernière…

Brasseurs d’Alsace : un nouveau bureau et des défis à relever

par L'équipe | Mar 18, 2025 | Uncategorized

Lors de son assemblée générale du 10 mars, le syndicat Brasseurs d’Alsace a renouvelé son bureau, réélisant Dominique Baudendistel à sa présidence. Innovation et attractivité…

PODCAST – Belgian Contract Brewery (BCB)

par L'équipe | Mar 15, 2025 | Uncategorized

Dans cette 8e saison, le Pod’capsuleur vous emmène à la découverte de brasseries en France et en Belgique. Dans ce nouvel épisode, focus sur le…

La Brasserie Dupont lance sa Saison Dry Hop en canette

par L'équipe | Mar 14, 2025 | Uncategorized

La Brasserie Dupont franchit une nouvelle étape en conditionnant sa célèbre Saison Dry Hop en canette. Un format pratique qui annonce le retour des beaux…

Annick Vincenty succède à Pascal Gilet à la tête de Heineken France

par L'équipe | Mar 14, 2025 | Uncategorized

La nouvelle PDG devra conforter la position de leader du groupe et poursuivre sa transformation en plaçant l’innovation, le développement durable et les partenariats locaux…

Lokorn et Licorne pourront cohabiter sur la scène brassicole

par L'équipe | Mar 13, 2025 | Uncategorized

Après un an de procédure, l’Institut national de la propriété industrielle estime que la brasserie bretonne Lokorn peut conserver sa marque alors que le géant…

Face aux Pils industrielles, la Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu débarque avec Audas

par L'équipe | Mar 13, 2025 | Uncategorized

A l’heure où se tient le plus important salon B2B de Belgique dédié aux professionnels de l’Horeca et de la gastronomie la brasserie belge a…

La Brasserie Gobrecht ferme son site de production

par L'équipe | Mar 13, 2025 | Uncategorized

L’ancienne filature située à l’ombre du beffroi de l’Hôtel de Ville de Lille et devenue brasserie en 2017, n’est plus adaptée à la production de…
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