par L'équipe | Oct 21, 2022 | Uncategorized
Le 1er Symposium du houblon s’est refermé ce soir après deux journées de travaux. Les 150 participants ont travailler à élaborer les orientations de la…
par L'équipe | Oct 21, 2022 | Uncategorized
La première édition du Micro Hop Fest réunira quatre brasseries des Hauts-de-France, samedi à Esquelbecq (59). L’occasion de découvrir quatre bières de récolte différentes, brassées…
par L'équipe | Oct 21, 2022 | Uncategorized
Le Salon du Brasseur tient sa 23e édition, vendredi et samedi, au Parc Expo de Nancy. Grand messe de la filière, il réunit quelques 170…
par L'équipe | Oct 20, 2022 | Uncategorized
La marque régionale Artisan en Or, qui concernait jusqu’ici six professions alimentaires, s’ouvre à trois nouveaux métiers : poissonnier, fromager et microbrasseur. La Brasserie Thiriez…
par L'équipe | Oct 20, 2022 | Uncategorized
Le 1er symposium du houblon français s’est ouvert ce matin au Centre Prouvé de Nancy. Pendant deux jours, 150 acteurs de la filière vont travailler…
par L'équipe | Oct 20, 2022 | Uncategorized
NielsenIQ dévoile son bilan des innovations produits de grande consommation qui ont marqué l’année 2022. Deux bières du portefeuille Heineken figurent au palmarès. Le leader…
par L'équipe | Oct 19, 2022 | Uncategorized
• IPA Séries • Brasserie du Mont Salève (74) • IPA au Nelson, Simcoe et Mosaic (6 % alc/vol) • Cela faisait longtemps que je…
par L'équipe | Oct 19, 2022 | Uncategorized
La récolte terminée, l’heure est au bilan pour les producteurs de houblon. Après une campagne exceptionnelle l’an dernier, la saison 2022 est beaucoup plus terne…
par L'équipe | Oct 19, 2022 | Uncategorized
Face à la problématique des effluents, considérée comme un enjeu environnemental majeur, Brasseurs de France publie une étude auprès de ses adhérents. Elle aborde l’aspect règlementaire…
par L'équipe | Oct 18, 2022 | Uncategorized
Jeudi dernier,, 13 octobre, le directeur général de la Brasserie 3 Monts, Pierre Marchica, a remis un chèque de 4 000 € au président de…
