par L'équipe | Oct 1, 2022 | Uncategorized
Les acteurs de la filière houblon se réunissent les 19 et 20 octobre à Nancy lors du 1er Symposium National du Houblon. Le but est de…
par L'équipe | Sep 30, 2022 | Uncategorized
Le Strasbourg Craft Beer Festival investit, cette année encore, la salle du Centre culturel Marcel Marceau, dans le quartier du Neudorf, à Strasbourg. Deux jours,…
par L'équipe | Sep 30, 2022 | Uncategorized
Depuis dix ans, les Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie récompensent les apprentis de différentes spécialités des métiers de bouche. Pour la deuxième fois, la brasserie…
par L'équipe | Sep 29, 2022 | Uncategorized
• Marie Françoise • Brasserie Tête Haute (44) • Session IPA au Timut (4,8 % alc/vol) • Ce qui marque chez Tête Haute, ce n’est…
par L'équipe | Sep 28, 2022 | Uncategorized
Commercialisée en France depuis 2019, Bud ambitionne de s’installer durablement dans le paysage français. La marque s’associe à l’agence BETC pour une campagne de communication…
par L'équipe | Sep 28, 2022 | Uncategorized
Deux ans après l’incendie qui a frappé la Brasserie du Funquet, Aurélie Fontaine reconstruit son outil de travail. Seule à bord, la brasseuse devrait terminer…
par L'équipe | Sep 27, 2022 | Uncategorized
La Brasserie de Ville-sur-Illon (88) a été choisie par la Mission Patrimoine pour être restaurée. Le site abrite depuis 1987 le Musée Vosgien de la…
par L'équipe | Sep 27, 2022 | Uncategorized
L’Oktoberfest est sans doute l’évènement le plus emblématique de l’univers de la bière. La brasserie BAPBAP s’empare de cette notoriété pour lancer son propre festival…
par L'équipe | Sep 25, 2022 | Uncategorized
En marge du Festival International de la Bière Artisanale se tenait, cet après-midi, le Concours du Brasseur Amateur. Guillaume Saverys, de Ham (62) remporte le…
par L'équipe | Sep 24, 2022 | Uncategorized
Nouvel épisode hors-série du Pod’capsuleur, à la découverte du fabricant de levures Fermentis. La filiale du groupe Lesaffre spécialisée dans la fermentation pour les boissons,…
