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La Sainte Innocente

L’abbaye de Westmalle vend sa brasserie d’Achel

par L'équipe | Jan 26, 2023 | Uncategorized

Depuis deux ans, la Brasserie d’Achel ne bénéficiait plus du label Authentic Trappist Product suite au départ des deux derniers moines de l’abbaye Saint-Benoît d’Achel….

Le France Bière Challenge, premier concours français homologué par la European Beer Consumers Union

par L'équipe | Jan 26, 2023 | Uncategorized

L’EBCU (European Beer Consumers Union) vient de reconnaître officiellement le France Bière Challenge. La 6e édition du concours, co-organisée par BeComev et l’Echappée Bière, se déroule fin…

20 ateliers pour se lancer ou se perfectionner dans l’art de la dégustation

par L'équipe | Jan 24, 2023 | Uncategorized

Le titre du dernier livre Ateliers de dégustation de la bière, de la zythologue Elisabeth Pierre, dit bien ce qu’il veut dire. Vingt ateliers de…

Dégustation – Kronenbourg – 1664 Blanc 0,0

par L'équipe | Jan 24, 2023 | Uncategorized

• 1664 Blanc 0,0 • Kronenbourg (67) • Bière Blanche sans alcool (0,0 % alc/vol) • En mars dernier, les Brasseries Kronenbourg ont retiré le…

Dégustation – De Halve Maan – Sport Zot

par L'équipe | Jan 24, 2023 | Uncategorized

• Sport Zot • Brouwerij De Halve Maan (BE) • Belgian blond ale sans alcool (0,4 % alc/vol) • Cette variante désalcoolisée de la Brugse…

Lens accueille la 6e édition du France Bière Challenge

par L'équipe | Jan 21, 2023 | Uncategorized

La 6e édition du France Bière Challenge aura lieu les 30 et 31 mars 2023 à Lens, sous-préfecture du Pas-de-Calais (62). Le concours est ouvert…

Haut la Consigne lève 2,5 M € et crée son usine de lavage dans les Hauts-de-France

par L'équipe | Jan 21, 2023 | Uncategorized

La start-up de l’économie circulaire Haut la Consigne passe à la vitesse supérieure. Son projet entre dans sa phase industrielle, avec la création d’une usine…

30 bières médaillées au Challenge Millésime Bio [PALMARÈS COMPLET]

par L'équipe | Jan 21, 2023 | Uncategorized

Sur 109 bières en compétition, 30 ont été récompensées d’une médaille. Le jury de la 16e édition du Concours Challenge Millésime Bio se réunissait mardi…

La Klaak s’en est prise une

par L'équipe | Jan 20, 2023 | Uncategorized

L’arrivée sur le marché de la Klaak, nouvelle marque de bière produite dans les Hauts-de-France, a suscité une levée de boucliers. Ses détracteurs considèrent la…

Fabien Nahum d’Hespébay, le caviste devenu brasseur

par L'équipe | Jan 20, 2023 | Uncategorized

Tous nos voeux pour cette nouvelle année, de belles mousses, des chouette rencontres… et cela commence début janvier avec Fabien Nahum d’Hespébay, le caviste devenu brasseur Alors qu’il était avocat au barreau de Paris, Fabien Nahum a commencé à...
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