par L'équipe | Sep 15, 2022 | Uncategorized
Au Drinktec de Munich (DE), le levurier franco-canadien présente sa nouvelle référence NovaLager. Une levure hybride de Saccharomyces pastorianus, adaptée à la fabrication des Lagers et limitant…
par L'équipe | Sep 14, 2022 | Uncategorized
Lancé en 2016 pour initier la consigne de bouteilles en verre en région nantaise, le projet Bout’ à Bout’ passe à la vitesse supérieure et…
par L'équipe | Sep 14, 2022 | Uncategorized
Avec sa 2e édition qui avait lieu ce week-end à Neuve Chapelle, dans le Pas-de-Calais, le Neuve Chapelle BeerFest assoit sa notoriété. L’événement a accueilli…
par L'équipe | Sep 13, 2022 | Uncategorized
Quinze ans après sa création et quatre ans presque jour pour jour après son installation à Merville (59), la Brasserie du Pays Flamand inaugurait aujourd’hui…
par L'équipe | Sep 13, 2022 | Uncategorized
• Straight Saison • Brasserie de la Mule (BE) • Saison (6 % alc/vol) • Découverte lors du BXL BeerFest du mois dernier, la Brasserie…
par L'équipe | Sep 13, 2022 | Uncategorized
En 2022, l’IFBM célèbre ses 60 ans. Cette institution du milieu brassicole est l’un des centres techniques de référence au niveau national et international de…
par L'équipe | Sep 12, 2022 | Uncategorized
Organisé tous les deux ans, le Championnat du monde des sommeliers de la bière est une compétition réunissant les biérologues diplômés Doemens. 81 candidats étaient…
par L'équipe | Sep 10, 2022 | Uncategorized
Depuis le mois de juillet, certaines brasseries ont du mal à s’approvisionner en CO2. Ce gaz est pourtant indispensable dans la bière puisqu’il lui apporte…
par L'équipe | Sep 10, 2022 | Uncategorized
Forte d’un beau succès pour sa première édition l’an dernier, l’Association Brasseurs Neuve Chapellois remet le couvert, ce week-end. 20 brasseries sont annoncées. Un petit…
par L'équipe | Sep 9, 2022 | Uncategorized
Suspendue ces deux dernières années, la s’Meteor Bierfescht est de retour pour une 5e édition, demain et samedi, à Hochfelden, le fief de la Brasserie Meteor,…
