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La Sainte Innocente

La Parisienne lance une bière au pain

par L'équipe | Fév 15, 2025 | Uncategorized

Depuis plusieurs années, les brasseries artisanales s’engagent contre le gaspillage en valorisant des denrées alimentaires destinées à la poubelle. En 2025, La Parisienne rejoint le…

En 2025, Heineken France attend un nouveau souffle

par L'équipe | Fév 14, 2025 | Uncategorized

Après deux années moroses pour la bière, le leader de la catégorie sur le marché français entend muscler son offre en CHR, développer la canette…

En 2025, Castelain fait le plein de nouveautés

par L'équipe | Fév 13, 2025 | Uncategorized

Début mars, deux nouvelles recettes destinées exclusivement au réseau des cafés-hôtels-restaurants et aux cavistes sortiront des cuves de la Brasserie Castelain. Trois autres innovations arrivent…

Cambier se relance en faisant brasser sa Mongy en Belgique

par L'équipe | Fév 12, 2025 | Uncategorized

Malgré les mains tendues par plusieurs brasseries françaises, la Brasserie Cambier a choisi un spécialiste belge du brassage à façon pour produire sa gamme permanente….

Carlsberg dépose la marque verbale « Probably the best beer in the world »

par L'équipe | Fév 12, 2025 | Uncategorized

Le groupe danois se targue depuis tellement d’années de brasser probablement la meilleure bière du monde qu’il a réussi à en faire une marque verbale,…

Les premiers pas du SNBi au Salon de l’Agriculture

par L'équipe | Fév 12, 2025 | Uncategorized

Le syndicat sera présent pour la première fois cette année au Salon international de l’agriculture. Son stand immersif fera la promotion des brasseries artisanales et…

Le Réveil des Volcans lance une gamme de bières aux ingrédients auvergnats

par L'équipe | Fév 11, 2025 | Uncategorized

Connue pour sa gamme craft Billd, la brasserie puydômoise crée la surprise en dévoilant sa nouvelle gamme Auvernhata, brassée en Auvergne, avec des ingrédients locaux….

PODCAST – Les Deux Branches

par L'équipe | Fév 8, 2025 | Uncategorized

Dans cette 8e saison, le Pod’capsuleur vous emmène à la découverte de brasseries en France et en Belgique. A quelques jours du 1er Loire Bière…

La Tchéquie en ordre de marche pour faire inscrire sa culture de la bière au patrimoine immatériel de l’Unesco

par L'équipe | Fév 8, 2025 | Uncategorized

Après la Belgique en 2016, la Tchéquie ambitionne de voir sa culture de la bière reconnue par l’Unesco. Fin janvier, elle a déjà été inscrite…

La bière d’Alsace s’invite au salon Festivitas

par L'équipe | Fév 7, 2025 | Uncategorized

A l’occasion du salon Festivitas de Mulhouse, 10 brasseries alsaciennes ont pu partager leur savoir-faire et faire découvrir la richesse du patrimoine brassicole régional aux…
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