par L'équipe | Mar 9, 2022 | Uncategorized
A la surprise générale, Brasserie Licorne est la seule brasserie alsacienne à avoir été médaillée cette année au Concours Général Agricole. Même la Pils de…
par L'équipe | Mar 9, 2022 | Uncategorized
Dans son essai ‘Maltriarcat’ (Ed. Nouriturfu), la journaliste Anaïs Lecoq relate l’histoire de la bière depuis l’Antiquité et le rôle primitif des femmes dans sa…
par L'équipe | Mar 8, 2022 | Uncategorized
Armand De Belder (3 Fonteinen), ardent défenseur et promoteur du lambic et de la fermentation spontanée, est décédé dimanche 6 mars. Depuis plus de deux…
par L'équipe | Mar 8, 2022 | Uncategorized
Le groupe FrogPubs a été placé en redressement judiciaire, le 22 février, par le Tribunal de commerce de Bobigny (93). Les difficultés du groupe semblent…
par L'équipe | Mar 8, 2022 | Uncategorized
Présentée la semaine dernière au Salon International de l’Agriculture, L’Eurelienne Blanche est la première bière totalement tracée avec Transparency, la solution blockchain développée par Malteries…
par L'équipe | Mar 8, 2022 | Uncategorized
Tandis que l’aide humanitaire s’organise pour porter assistance à la population ukrainienne et aux réfugiés qui quittent leur pays, le monde de la bière se…
par L'équipe | Mar 5, 2022 | Uncategorized
C’était la semaine des grandes manœuvres à la Brasserie Mélusine (Chanverrie, 85), qui accueillait hier cinq nouveaux fermenteurs pour, quasiment, doubler sa capacité de cuverie….
par L'équipe | Mar 5, 2022 | Uncategorized
Moins de deux mois après son lancement, la jeune association féministe Buveuses de Bières organise sa première soirée, lundi 7 mars, à Paris. Une soirée…
par L'équipe | Mar 5, 2022 | Uncategorized
L’ouverture du premier spa à la bière d’Alsace a fait grand bruit. Si la pratique est déjà connue dans les pays de l’Est, le Taaka…
par L'équipe | Mar 5, 2022 | Uncategorized
Cette semaine a lieu à Paris la 58e édition du Salon International de l’Agriculture. Après une année sans, exposants et visiteurs sont heureux de se…
