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La Sainte Innocente

Le Château du Rouët marie volcan et vigne dans ses bières

par L'équipe | Avr 2, 2026 | Uncategorized

Le domaine varois lance Estérel, une gamme de bières artisanales qui allie l’eau de source volcanique de l’Estérel et le cépage Vermentino. Une création audacieuse…

La première canette de Mélusine est pour son IPA Hellfest

par L'équipe | Avr 2, 2026 | Uncategorized

L’explosive IPA Hellfest débarque en canette 50 cl. Un format inédit pour la brasserie vendéenne, qui booste l’accessibilité et surfe la vague des nouvelles tendances…

Le Rigal 2026 : un 2e annuaire dédié aux fournisseurs

par L'équipe | Avr 2, 2026 | Uncategorized

La 9e édition du Rigal de la Bière paraît cette année accompagnée d’une grande nouveauté : le tout premier Rigal des fournisseurs brassicoles, un nouvel…

Thomas Lesaffre succède à Stéphane Meulemans à la tête de Fermentis

par L'équipe | Avr 2, 2026 | Uncategorized

La filiale du groupe Lesaffre spécialisée dans la fermentation pour boissons passe sous la houlette d’un nouveau directeur général, avec l’ambition de conquérir de nouveaux…

Une bière sur trois bientôt vendue en canette en France ?

par L'équipe | Avr 2, 2026 | Uncategorized

Longtemps boudée au profit du verre, la canette de bière connaît un retour en grâce spectaculaire en France. En 2025, ses ventes bondissent de +…

Art et Picon : 5 bars belges transformés en galeries

par L'équipe | Avr 1, 2026 | Uncategorized

De Bruxelles à Anvers, des bars se réinventent en espaces d’expression artistique Avec son projet ‘Crafted by Picon‘, la marque d’apéritif célèbre l’art, le lien social…

Ninkasi en sauvegarde mais confiant : « Nous sortirons plus forts »

par L'équipe | Avr 1, 2026 | Uncategorized

Malgré une procédure de sauvegarde ouverte fin 2025, Ninkasi affiche sa confiance. Son fondateur, Christophe Fargier, revendique une gestion prudente et des perspectives de croissance…

Pour son 1er anniversaire, la Brasserie de Chambord brille à Lyon

par L'équipe | Avr 1, 2026 | Uncategorized

Dès sa première année d’existence, la Brasserie de Chambord remporte six médailles au Concours International de Lyon 2026, dont deux en or pour son Stout…

Paris 19e : la Brasserie de l’Être signe son grand retour

par L'équipe | Avr 1, 2026 | Uncategorized

Après moins d’un an d’absence, la brasserie bio rouvre ses portes au public, rue Armand Carrel, dans un bar-cave convivial, antichambre d’un projet bien plus…

Emballages : The Brewers of Europe réclame des règles claires

par L'équipe | Mar 31, 2026 | Uncategorized

Favorable aux objectifs du nouveau règlement européen sur les emballages, la filière brassicole européenne tire la sonnette d’alarme face aux zones d’ombre qui menacent ses…
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