par L'équipe | Jan 7, 2025 | Uncategorized
Une semaine après l’incendie qui a détruit ses installations, la brasserie Cambier amorce sa reconstruction, entourée de nombreux soutiens, notamment d’acteurs de la filière et…
par L'équipe | Jan 4, 2025 | Uncategorized
La 6e édition du Dry January a débuté mardi, 1er janvier. Ce challenge annuel visant l’abstinence totale d’alcool durant le mois suivant les fêtes de…
par L'équipe | Jan 3, 2025 | Uncategorized
Fin janvier, le Parc des Expositions de Montpellier accueille l’édition 2025 de Millésime BIO, la place de marché mondiale leader pour les professionnels des filières…
par L'équipe | Jan 1, 2025 | Uncategorized
Le feu s’est déclaré peu après 4h cette nuit dans les locaux d’une entreprise voisine de la brasserie nordiste. Rapidement, les flammes se sont propagées…
par L'équipe | Déc 31, 2024 | Uncategorized
Pour refermer 2024, Bière Actu relève 10 recettes surprenantes créées dans l’année. Au malt et au houblon les brasseries ajoutent de la créativité, de l’originalité…
par L'équipe | Déc 28, 2024 | Uncategorized
Le Pod’capsuleur reprend la route pour une 8e saison à la découverte de brasseries en France et en Belgique.. Pour débuter cette nouvelle saison, direction…
par L'équipe | Déc 27, 2024 | Uncategorized
La rumeur allait bon train au dernier salon Horeca Expo de Gand : la Brasserie Huyghe officialise le rachat de la brasserie Het Anker. Une…
par L'équipe | Déc 21, 2024 | Uncategorized
Le ministre flamand de l’Agriculture Jo Brouns demande à la Commission européenne la reconnaissance officielle du style Flanders Red Ale brassé par 8 brasseries en…
par L'équipe | Déc 21, 2024 | Uncategorized
Lors de la réunion du conseil Environnement, en début de semaine, les Etats membres de l’UE ont adopté le règlement Packaging and Packaging Waste Regulation…
par L'équipe | Déc 20, 2024 | Uncategorized
Selon le baromètre de la consommation en CHR établi par CGA by NielsenIQ, la fréquentation des cafés-hôtels-restaurants est en baisse au mois d’octobre et la…