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La Sainte Innocente

La Brasserie de Bretagne mise sur l’économie circulaire

par L'équipe | Juil 18, 2025 | Uncategorized

La brasserie bretonne investit 5 M € dans le réemploi des bouteilles et obtient le label PME+, consolidant son engagement RSE et sa stratégie de…

La bière reléguée au second plan des Tablées Douessines

par L'équipe | Juil 17, 2025 | Uncategorized

Associées à la fête des Tablées Douessines, les brasseries restent pourtant reléguées à l’arrière-plan par un dispositif qui privilégie ouvertement le vin d’Anjou. Un choix…

Les moines de Soligny ressuscitent une bière du XIXe siècle

par L'équipe | Juil 17, 2025 | Uncategorized

A Soligny-la-Trappe, les moines ressuscitent une bière oubliée du XIXe siècle. Grâce à l’exhumation d’une vieille recette, la Hercelin voit le jour : un brassin…

A Montpellier, le recyclage s’affiche en grand lors de l’étape du Tour de France

par L'équipe | Juil 16, 2025 | Uncategorized

Sur le Tour de France 2025, Chaque Canette Compte et Tourtel Twist sensibilisent massivement au recyclage des canettes. A Montpellier, le PixelCan, fresque participative géante,…

L’Alsace dévoile sa carte touristique des brasseries

par L'équipe | Juil 13, 2025 | Uncategorized

Avec 75 brasseries référencées et une ambition affirmée de structurer son offre touristique autour de la bière, l’Alsace fait un pas de plus vers la…

Trois initiatives inédites pour un été festif et responsable

par L'équipe | Juil 12, 2025 | Uncategorized

Prévention & Modération déploie trois initiatives inédites cet été : formation en festivals, bornes éthylotests en Côte d’Azur et caravane de sensibilisation, pour une consommation…

Le secteur brassicole suisse accueille 15 jeunes professionnels

par L'équipe | Juil 12, 2025 | Uncategorized

L’Association suisse des brasseries honore 15 nouveaux brasseurs, dont une brasseuse, fraîchement diplômés après trois ans d’apprentissage. Ces jeunes talents s’apprêtent à enrichir le secteur…

Les Tables Houblonnées, l’événement incontournable de la rentrée pour les amoureux de bière et de terroir

par L'équipe | Juil 11, 2025 | Uncategorized

Fin août, la brasserie Caulier invite les épicuriens à Poperinge pour ses fameuses Tables Houblonnées : une expérience gastronomique unique sous les étoiles. La Brasserie…

Heineken et Carrefour s’allient pour décarboner le rayon bière

par L'équipe | Juil 10, 2025 | Uncategorized

Heineken devient le premier brasseur à signer un plan d’affaires durable avec Carrefour. Ensemble, ils lancent des initiatives inédites pour réduire l’empreinte carbone et promouvoir…

Sommer, l’icône des amers alsaciens, modernise son image

par L'équipe | Juil 10, 2025 | Uncategorized

La maison Sommer, ambassadrice des amers alsaciens depuis 1885, dévoile une nouvelle identité visuelle. Entre héritage et modernité, la gamme séduit par son authenticité renouvelée….
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