par L'équipe | Oct 23, 2024 | Uncategorized
La brasserie de Péruwelz réunit en ce début de semaine, sur son site de production, ses Ambassadeurs, bars et restaurants. L’occasion de lancer officiellement sa…
par L'équipe | Oct 23, 2024 | Uncategorized
Grâce à la contribution de cinq biérologues et après des mois de travail, le Syndicat National des Brasseries indépendantes a lancé son Guide des bières…
par L'équipe | Oct 22, 2024 | Uncategorized
Les brasseries de La Trappe, Zundert et Tynt Meadow s’associent pour brasser une Dubbel, dont les bénéfices seront reversés à une organisation néerlandaise engagée dans…
par L'équipe | Oct 20, 2024 | Uncategorized
La 25e édition du Salon du Brasseur a refermé ses portes hier soir au Parc Expo de Nancy. Retrouvez les Inter’Brew, une série d’entretiens avec…
par L'équipe | Oct 20, 2024 | Uncategorized
notre prochaine réunion, inscrivez vous au plus tard le 7 octobre ! Hake Brew, en direct de Cergy-Pontoise Originaire de Grande-Bretagne, Colin Smith a appris le brassage à son arrivée en France, ce qui lui vaudra d’être engagé comme brasseur au Trois Brasseurs...
par L'équipe | Oct 19, 2024 | Uncategorized
Dans la foulée de l’inauguration du Salon du Brasseur, hier, avait lieu la remise des trophées du concours Brassinov. 6 innovations ont été mises en…
par L'équipe | Oct 17, 2024 | Uncategorized
Après 10 ans de recherche et développement, Hop France lance une 7e variété de houblon alsacien. Teorem est une variété aromatique sur les fruits exotiques…
par L'équipe | Oct 17, 2024 | Uncategorized
La brasserie bourguignonne lance une nouvelle gamme entièrement conçue pour la grande distribution. 3 références sont déjà disponibles. La brasserie Belenium (Beaune, 21) arrive en…
par L'équipe | Oct 16, 2024 | Uncategorized
Delirium suit la tendance en lançant Delirio, sa bière spéciale sans alcool. Promesse de la brasserie Huyghe : le « même délire, sans alcool » ! La…
par L'équipe | Oct 15, 2024 | Uncategorized
Le 3e Forum Alsace Terre Brassicole se tenait aujourd’hui à Colmar. Parmi les préoccupations des participants : l’identité de la bière alsacienne et le développement…
