par L'équipe | Mar 22, 2024 | Uncategorized
Brasseurs professionnels, anciens de la brasserie Gallia, Rémy Maurin et Geoffrey Lorilloux sont aujourd’hui consultants. Sur YouTube, ils partagent leur passion pour les boissons fermentées….
par L'équipe | Mar 22, 2024 | Uncategorized
La Brasserie Billd (Mur-sur-Allier, 63) lance sa dernière création : Brut de pêche (12,8 % alc/vol). Une bière blonde, forte, à la purée de pêche,…
par L'équipe | Mar 21, 2024 | Uncategorized
Vingt-trois candidats participaient cette semaine au Concours du meilleur tireur de bière, rebaptisé cette année Trophée Au Gré des Bières, organisé sur le salon EGAST,…
par L'équipe | Mar 21, 2024 | Uncategorized
Selon une étude de Santé publique France en 2015, 41 000 décès sont liés à l’alcool chaque année en France. Face à une hausse de la…
par L'équipe | Mar 21, 2024 | Uncategorized
Si la France est le premier pays européen en nombre de brasseries, la Suisse affiche le plus grand nombre de brasseries par habitant. Spécialiste de…
par L'équipe | Mar 20, 2024 | Uncategorized
La célèbre brasserie de Flandre française célèbre l’arrivée du printemps avec une bière de blé. Une première, dans l’histoire de la brasserie centenaire. En 100…
par L'équipe | Mar 20, 2024 | Uncategorized
Spécialisée dans la décoration de verre et de bouteilles, l’entreprise belge Tradyglass fête cette année son 15e anniversaire, entre tradition et innovation grâce à son…
par L'équipe | Mar 20, 2024 | Uncategorized
La 5e édition du St-Malo Craft Beer Expo a lieu ce week-end, dans la cité corsaire avec un line-up de 80 brasseries. La journée pros…
par L'équipe | Mar 20, 2024 | Uncategorized
Ce n’est pas un scoop : l’année écoulée n’a pas été une bonne année pour la bière dans le réseau des cafés, hôtels et restaurants….
par L'équipe | Mar 19, 2024 | Uncategorized
Le salon Franchise Expo Paris referme ses portes ce soir. La bière gagne du terrain. De nouveaux acteurs arrivent sur le marché. Malgré la conjoncture…
