par L'équipe | Jan 16, 2026 | Uncategorized
Kai Lorch et Jonathan Kron passent le relais au Groupe Boissons de Corse après quinze ans d’aventure brassicole parisienne. Une histoire de passion, de résilience…
par L'équipe | Jan 15, 2026 | Uncategorized
En quelques années, les caves 100 % sans alcool se sont multipliées en France. Longtemps vue comme une curiosité, leur offre alternative structure désormais un…
par L'équipe | Jan 15, 2026 | Uncategorized
• Never Drinking Again • Whiplash (IE) • NEIPA sans alcool (0,5 % alc/vol) • Avec Never Drinking Again (0,5 % alc/vol), la brasserie dublinoise Whiplash…
par L'équipe | Jan 15, 2026 | Uncategorized
Emmanuel Gillard publie son encyclopédie annuelle de 2 182 pages sur le secteur brassicole français, révélant un tournant historique : pour la première fois, les…
par L'équipe | Jan 14, 2026 | Uncategorized
Le concours mondial des vins et bières bio s’est ouvert ce matin à Montpellier. Avec 152 bières en lice, la filière bio maintient son dynamisme…
par L'équipe | Jan 14, 2026 | Uncategorized
• Louis • Brasserie Motte-Cordonnier (59) • Blonde sans alcool (0,5 % alc/vol) • Avec sa bière sans alcool Louis (0,5 % alc/vol), la Brasserie…