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La Sainte Innocente

Magali Filhue : « les brasseries n’ont plus aucune formalité à accomplir pour pouvoir vendre les bières issues de leur production »

par L'équipe | Oct 24, 2025 | Uncategorized

2025 a connu une évolution favorable des conditions de vente de bières par les brasseries qui devaient jusqu’alors avoir la qualité de débitant de boissons….

Heineken revoit ses prévisions à la baisse pour 2025

par L'équipe | Oct 23, 2025 | Uncategorized

Le brasseur néerlandais anticipe une baisse « modeste » des volumes de bière pour l’année en cours, pénalisé par le recul de la demande en Europe et…

Au Barley’s Beer Spa, plongez dans les ingrédients de la bière

par L'équipe | Oct 23, 2025 | Uncategorized

C’est le premier spa à la bière du Nord–Pas-de-Calais. Ici, on s’immerge dans un bain de houblon et on découvre les bières locales, dans un cadre zen ou festif, au cœur de Béthune….

Septembre en CHR : la bière cède du terrain aux softs qui séduisent la Génération Z [ÉTUDE]

par L'équipe | Oct 22, 2025 | Uncategorized

La fréquentation en CHR stagne en septembre, mais la bière perd du terrain au profit des softs, prisés notamment par les jeunes et les urbains….

Brassinov 2025 : cinq innovations récompensées

par L'équipe | Oct 22, 2025 | Uncategorized

Alléger les fûts, réinventer le malt, désalcooliser sans perte aromatique ou sublimer le houblon : au Salon du Brasseur de Nancy, les Trophées Brassinov 2025…

Carlsberg crée la plus petite bière du monde

par L'équipe | Oct 22, 2025 | Uncategorized

Un message géant dans une bouteille minuscule : le groupe danois lance en Suède une bière sans alcool de 12 mm pour communiquer sur la…
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