par L'équipe | Mai 24, 2025 | Uncategorized
Pour fêter la 20ᵉ édition de l’Anosteké Freestyle, la Brasserie du Pays Flamand propose une IPA inédite, brassée par ses fondateurs, mettant à l’honneur le…
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A Roubaix, la jeune Brasserie des Lys abrite une innovation technologique de pointe : une Micro IA Factory. Ce petit data center dédié à l’Intelligence…
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Après deux ans et demi d’aventure, la micro-brasserie Les Fils d’Omer fermera définitivement fin juin. Un équilibre financier fragile et la menace d’un procès en…
par L'équipe | Mai 22, 2025 | Uncategorized
Après Achel, en Belgique, l’abbaye trappiste de Zundert ferme ses portes, marquant la disparition d’un haut lieu monastique et brassicole néerlandais. Un tournant pour la…
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La Confédération des Brasseries et Brasseurs du Luxembourg annonce l’assouplissement encadré des contrats exclusifs dans l’HORECA. Objectif : introduire des bières spéciales, favoriser l’innovation et…
par L'équipe | Mai 22, 2025 | Uncategorized
La brasserie belge spécialisée dans le brassage à façon est désormais certifiée Kasher. Cette reconnaissance, délivrée après un audit rigoureux, garantit la conformité de ses…