Ninkasi met en vente son ancienne brasserie

par L'équipe | Sep 27, 2023 | Uncategorized

A Tarare, où elle est installée depuis 2012, la Fabrique Ninkasi a construit sa nouvelle usine à 2 km de son ancien site. Un site…

Jean-Pierre Varlet, fondateur du FIBA : « Nous avons contribué, à notre échelle, à la révolution brassicole »

par L'équipe | Sep 26, 2023 | Uncategorized

La 25e édition du Festival International de la Bière Artisanale (FIBA) avait lieu ce week-end à Sainte-Marie-Cappel. Maire du village en 1998, Jean-Pierre Varlet a…

Cette brasserie inspirée par le pape François

par L'équipe | Sep 24, 2023 | Uncategorized

Lorsqu’il crée la brasserie Saint Médard en 2015, Philippe Gagniard veut un projet porteur de sens. L’encyclique Laodato Si du pape François lui ouvre les…

Pour l’Oktoberfest, Paulaner ambiance l’aéroport de Munich

par L'équipe | Sep 23, 2023 | Uncategorized

Chaque année, près de 1,2 million d’étrangers convergent vers la Bavière pour l’Oktoberfest. Pour accueillir ces visiteurs, Paulaner investit l’aéroport de de Munich avec le…

Décret sur l’origine des bières : la Commission européenne met fin au projet français

par L'équipe | Sep 22, 2023 | Uncategorized

Le Syndicat National des Brasseries indépendantes est vent debout après que la Commission européenne ait émis un avis négatif sur le projet de décret français…

Oktoberfest à la sauce parisienne chez Bapbap

par L'équipe | Sep 22, 2023 | Uncategorized

Pour l’Oktoberfest, la brasserie BAPBAP se lance le « Paris fou » de transformer sa microbrasserie de 1 800 m2 en plein 11e arrondissement de la capitale…