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La Sainte Innocente

Etats-Unis – La bière artisanale recule. Pour mieux sauter ?

par L'équipe | Août 17, 2023 | Uncategorized

La Brewers Association publie les chiffres des ventes de bière artisanale aux Etats-Unis au premier semestre 2023. Pour la première fois depuis 2015 le marché…

Union Européenne : la France, 5e producteur ex-aequo et 1er importateur de bière

par L'équipe | Août 15, 2023 | Uncategorized

Eurostat publie une étude sur le marché de la bière en 2022. Avec 343 millions HL l’an dernier, la production européenne reprend des couleurs et…

Pour installer sa production, la ferme-brasserie Laupia fait appel au financement participatif

par L'équipe | Août 12, 2023 | Uncategorized

Porté par trois amis de longue date, le projet est de transformer une ferme familiale du bocage vendéen faisant de la polyculture et de l’élevage…

Prix en hausse, météo défavorable, augmentation des taxes : sale temps pour la bière !

par L'équipe | Août 9, 2023 | Uncategorized

A la crise que traversent les brasseries depuis plusieurs mois est venue s’ajouter la météo maussade du mois de juillet. Les ventes de bière sont…

Les moniales cisterciennes de Boulaur lancent leur bière

par L'équipe | Août 5, 2023 | Uncategorized

Elles sont moniales, suivent la règle de saint Benoît et vivent du travail de leurs mains. Agricultrices, les sœurs de Boulaur cultivent déjà du blé…

FrogBeer lance 3 nouvelles recettes estivales

par L'équipe | Août 5, 2023 | Uncategorized

Sous la houlette de la maître brasseur Eugénie Mai-Thé, les équipes de FrogBeer créent trois nouvelles recettes estivales. A déguster en exclusivité dans les FrogPubs de…
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