par L'équipe | Avr 6, 2023 | Uncategorized
Après la disparition du CAP d’opérateur de brasserie dans les années 1980, les syndicats appelaient de leurs vœux la création d’un Titre brasseur. Il est…
par L'équipe | Avr 6, 2023 | Uncategorized
En avril, le Printemps des Brasseurs, événement labellisé Région Européenne de la Gastronomie, met en avant les savoir-faire des brasseurs de la Région Hauts-de-France. Avec…
par L'équipe | Avr 5, 2023 | Uncategorized
A l’occasion de la fête de Pâques, Deck & Donohue et Saint-Wandrille lancent leur première bière collaborative : une Maibock répondant au doux nom latin…
par L'équipe | Avr 5, 2023 | Uncategorized
La première usine de lavage multi-contenants des Hauts de France a été livrée ce matin de la pièce maîtresse de sa ligne de lavage. Les…
par L'équipe | Avr 5, 2023 | Uncategorized
L’abbaye cistercienne d’Engelszell, en Autriche, célèbre en 2023 les 730 ans de sa fondation et lance pour l’occasion une nouvelle bière baptisée 1293er. Fondée en…
par L'équipe | Avr 5, 2023 | Uncategorized
Ce concours annuel, organisé par le Musée Français de la Brasserie, valorise les nouveautés des exposants du Salon du Brasseur et récompense les innovations de…