par L'équipe | Fév 11, 2023 | Uncategorized
Le premier colloque international pluridisciplinaire consacré aux boissons fermentées, intitulé : « Archéologie et histoire de la ‘bière’ » , se tiendra du 5 au 8…
par L'équipe | Fév 9, 2023 | Uncategorized
La chaîne 3 Brasseurs lance une nouvelle offre de bière Bio en bouteille. Elle sera distribuée dans ses microbrasseries-restaurants en France, mais aussi chez Flunch,…
par L'équipe | Fév 9, 2023 | Uncategorized
Huit ans après sa création, la Brasserie La Montreuilloise (Montreuil, 93) met fin à son activité. Ses ennuis immobiliers et les crises successives ont eu…
par L'équipe | Fév 8, 2023 | Uncategorized
Depuis deux ans, la Brasserie nordiste développe une gamme craft jusqu’ici réservée au réseau CHR. Désormais, la série Mill est aussi conditionnée en bouteille et…
par L'équipe | Fév 7, 2023 | Uncategorized
La parution de la 6e édition de l’Annuaire des Brasseries Artisanales et Régionales est en préparation. Les brasseries françaises ont jusqu’au 5 mars pour actualiser les…
par L'équipe | Fév 7, 2023 | Uncategorized
Une fille d’agriculteurs s’apprête, avec ses deux associés, à reprendre l’exploitation familiale aux Lucs-sur-Boulogne (85). Ils cultiveront les céréales, qui seront ensuite maltées sur place…
