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La Sainte Innocente

Haut la Consigne lève 2,5 M € et crée son usine de lavage dans les Hauts-de-France

par L'équipe | Jan 21, 2023 | Uncategorized

La start-up de l’économie circulaire Haut la Consigne passe à la vitesse supérieure. Son projet entre dans sa phase industrielle, avec la création d’une usine…

30 bières médaillées au Challenge Millésime Bio [PALMARÈS COMPLET]

par L'équipe | Jan 21, 2023 | Uncategorized

Sur 109 bières en compétition, 30 ont été récompensées d’une médaille. Le jury de la 16e édition du Concours Challenge Millésime Bio se réunissait mardi…

La Klaak s’en est prise une

par L'équipe | Jan 20, 2023 | Uncategorized

L’arrivée sur le marché de la Klaak, nouvelle marque de bière produite dans les Hauts-de-France, a suscité une levée de boucliers. Ses détracteurs considèrent la…

Fabien Nahum d’Hespébay, le caviste devenu brasseur

par L'équipe | Jan 20, 2023 | Uncategorized

Tous nos voeux pour cette nouvelle année, de belles mousses, des chouette rencontres… et cela commence début janvier avec Fabien Nahum d’Hespébay, le caviste devenu brasseur Alors qu’il était avocat au barreau de Paris, Fabien Nahum a commencé à...

Dégustation – Belgium Peak beer – Sans Alcool

par L'équipe | Jan 19, 2023 | Uncategorized

• Blonde sans alcool • Belgium Peak Beer (BE) • Blonde belge sans alcool (0,0 % alc/vol) • Fondée en 2016 dans les Hautes Fagnes…

Deux jours de dégustation au Challenge Millésime Bio

par L'équipe | Jan 19, 2023 | Uncategorized

Le stade GGL de Montpellier accueillait mardi et mercredi le 16e Concours Challenge Millésime Bio. Organisé par l’association interprofessionnelle Sudvinbio, il était ouvert pour la…
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