par L'équipe | Jan 13, 2026 | Uncategorized
Deux microbiologistes brestois produisent des levures de terroir pour les brasseries régionales. Leur laboratoire, inauguré en octobre, propose déjà huit souches et développe une offre…
par L'équipe | Jan 13, 2026 | Uncategorized
• La Chambord Blonde sans alcool • Brasserie de Chambord (41) • Blonde sans alcool (0,0 % alc/vol) • Sous sa fine mousse blanche et…
par L'équipe | Jan 12, 2026 | Uncategorized
• Lindemans Kriek 0.0 • Lindemans (BE) • Kriek sans alcool (0,0 % alc/vol) • La Kriek (3,5 % alc/vol) de Lindemans fait partie de…
par L'équipe | Jan 10, 2026 | Uncategorized
Le semencier français RAGT a finalisé l’acquisition de l’activité semences d’orge de brasserie à deux rangs du suisse Syngenta. Cette opération lui permet de renforcer…
par L'équipe | Jan 10, 2026 | Uncategorized
Les professionnels de la filière houblon et brassicole se donnent rendez-vous début février à Lille pour échanger sur l’avenir du secteur. Un événement convivial, incontournable…
par L'équipe | Jan 10, 2026 | Uncategorized
• Odyssée • 3 Brasseurs (59) • IPA sans alcool (0,4 % alc/vol) • Avec Odyssée (0,4% alc./vol.), l’enseigne de restaurants-microbrasseries 3 Brasseurs (Lezennes, 59) signe une…
