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La Sainte Innocente

Table de fête – Tiramisu salé à la bière et au saumon fumé

par L'équipe | Déc 12, 2025 | Uncategorized

Pour 6 personnesPréparation : 15 minRepos : min. 4 h Ingrédients Pour la base : 12 biscuits salés type TUC ou crackers 10 cl de bière Genoise…

Sulauze signe ‘Oh Boy’, une West Coast IPA dans le style

par L'équipe | Déc 12, 2025 | Uncategorized

La Brasserie de Sulauze signe avec ‘Oh Boy’ une West Coast IPA aussi limpide qu’affûtée. Une bière qui renoue avec les racines du style californien : amertume tranchante,…

La bière, moteur du marché No/Low en France [ÉTUDE]

par L'équipe | Déc 11, 2025 | Uncategorized

Tandis que se prépare la 3e édition du salon professionnel Degré Zéro, une étude confirme l’engouement durable des consommateurs pour les alternatives sans alcool, bière…

Un an après son lancement, La Meteor IPA 0,0 % se dote d’un plan d’activation massif pour 2026

par L'équipe | Déc 11, 2025 | Uncategorized

Portée par l’essor des bières sans alcool, la Brasserie Meteor déploie un important plan d’actions derrière sa Meteor IPA 0,0 %, déjà bien installée en…

Onze nouvelles cuves géantes boostent la production à Saint-Omer

par L'équipe | Déc 10, 2025 | Uncategorized

La Brasserie de Saint-Omer installe onze cuves supplémentaires de 2 000 hectolitres chacune. Un investissement de 2 M € qui permettra d’atteindre une production de…

Insolite : une raquette de padel décapsuleur, enfin !

par L'équipe | Déc 10, 2025 | Uncategorized

Heineken 0.0 et la marque de raquettes haut de gamme Lõk dévoilent la première raquette de padel au monde équipée d’un décapsuleur intégré, symbole d’un…
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