par L'équipe | Mai 3, 2024 | Uncategorized
La finale de la 18e édition du Concours Talents Biérologie verra s’affronter 8 candidats venus de 5 régions françaises. Ce concours a pour ambition de…
par L'équipe | Mai 1, 2024 | Uncategorized
L’ENILEA et l’Université Haute-Alsace s’associent pour proposer cette nouvelle formation destinée aux futurs techniciens de production en brasserie et distillerie. L’École Nationale de l’Innovation, des…
par L'équipe | Avr 30, 2024 | Uncategorized
La gamme Castelain s’enrichit d’une nouvelle référence avec la dernière création de la brasserie : une Session Pale Ale d’inspiration anglaise, légère en alcool, désaltérante…
par L'équipe | Avr 30, 2024 | Uncategorized
La 28e édition du Concours national de bières est ouverte. Les inscriptions viennent de débuter. Les résultats seront proclamés en octobre. Le plus ancien concours…
par L'équipe | Avr 30, 2024 | Uncategorized
5 mois après sa tentative d’ouverture du capital, la Brasserie Petite Couronne est passée en redressement judiciaire en novembre. Toujours en quête d’investisseurs, elle recherche…
par L'équipe | Avr 27, 2024 | Uncategorized
9 300 bières en compétition et… 1 médaille de bronze pour une brasserie française. Les belges ont fait chou blanc. Quelques espagnoles, allemandes et hollandaises…