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La Sainte Innocente

Inscriptions ouvertes pour le Concours International de Lyon 2025

par L'équipe | Jan 24, 2025 | Uncategorized

La 16e édition aura lieu les 21 et 22 mars à la Cité Internationale de Lyon. Les brasseries ont jusqu’au 14 février pour inscrire leurs…

Dry January : 8 bières sans alcool qui ont retenu notre attention

par L'équipe | Jan 23, 2025 | Uncategorized

A quelques jours de la fin du Dry January et du début de la Tournée Minérale, parce qu’il n’est jamais trop tard pour découvrir la…

Alken-Maes lance le 2e concours de brassage amateur Grimbergen

par L'équipe | Jan 23, 2025 | Uncategorized

Le groupe belge renouvelle le concours initié l’an dernier permettant aux brasseurs amateurs de voir leur création intégrer la gamme Grimbergen. Le défi cette année…

La Cibulle remporte le Prix d’Excellence 2025 du Concours général agricole

par L'équipe | Jan 23, 2025 | Uncategorized

La brasserie vendéenne fait partie des 36 lauréats de l’année. Le Prix d’Excellence récompense les entreprises dont les produits se sont distingués au moins trois…

Consommation : En novembre, la bière récupère 1 point en CHR [ÉTUDE]

par L'équipe | Jan 23, 2025 | Uncategorized

Selon le baromètre de la consommation en CHR établi par CGA by NielsenIQ, la fréquentation des cafés-hôtels-restaurants continue de baisser en novembre, mais la vente…

La bière en France, édition 2025, vient de paraître

par L'équipe | Jan 21, 2025 | Uncategorized

Comme chaque année, le biérologue Emmanuel Gillard publie une actualisation de son eBook La bière en France, qui recense quelque 2 586 brasseries en activité,…

Collab’ retour entre les brasseries nordistes Tandem et Castelain

par L'équipe | Jan 21, 2025 | Uncategorized

Six mois après leur première bière collaborative, les deux brasseries des Hauts-de-France lancent Tout Schuss, une Cold IPA créée lors du match retour. Dans les…

Les Brasseurs des Hauts de France exposent leur savoir-faire au Salon International de l’Agriculture

par L'équipe | Jan 18, 2025 | Uncategorized

C’est une première ! Vingt brasseries feront stand commun, sous la bannière du syndicat Brasseurs des Hauts de France, lors du Salon International de l’Agriculture,…

48 bières bio médaillées au Challenge Millésime Bio 2025 [PALMARÈS COMPLET]

par L'équipe | Jan 18, 2025 | Uncategorized

Le jury du Challenge Millésime Bio se réunissait cette semaine à Montpellier pour évaluer 152 échantillons de bières françaises et belges. 48 médailles ont été…

Nouveau souffle pour Bière Magazine, trimestriel de référence dans la biérosphère française

par L'équipe | Jan 17, 2025 | Uncategorized

27 ans après sa création par Philippe Clédat, le titre change de main. Sous la houlette d’Alain Gadan, le numéro 126 est sorti en kiosques…
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