par L'équipe | Mai 22, 2023 | Uncategorized
Découvrons des bières britanniques brassées au pied des Alpes Britannique de naissance, Chris Goodwin est arrivé dans la vallée de l’Oisans dans les années 80 pour travailler dans le tourisme à la station des Deux Alpes… et surtout avec l’envie...
par L'équipe | Mai 22, 2023 | Uncategorized
Variations bien houblonnées avec la Croix de Chavaux Après avoir créé une première brasserie artisanale à Montreuil, dans le quartier de la Croix de Chavaux, Frédéric Poulain s’est ensuite installé dans une ancienne menuiserie de 2 000 m2, dans un autre quartier...
par L'équipe | Mai 22, 2023 | Uncategorized
La Brasserie du Grand Paris en version gastronomique. Après avoir commencé à brasser dans une chambre de bonne à Levallois-Perret, Fabrice Le Goff et Anthony Baraff, Américain installé de longue date en France, ont dû élaborer leurs bières chez des brasseurs amis...
par L'équipe | Mai 19, 2023 | Uncategorized
5e épisode de la saison 7 du Pod’capsuleur à la découverte des brasseries françaises. A la Cité fertile de Pantin (93), la Paname Brewing Company…
par L'équipe | Mai 18, 2023 | Uncategorized
On connaît le set-up de la 41e édition de la Fête de la Bière de Schiltigheim qui aura lieu du 4 au 7 août. Heineken…
par L'équipe | Mai 18, 2023 | Uncategorized
Suite à l’inscription du titre de brasseur au RNCP, Carole Grandjean, ministre déléguée chargée de l’Enseignement et de la Formation professionnels, recevait hier soir le…
par L'équipe | Mai 18, 2023 | Uncategorized
Suite à l’inscription du Titre brasseur au Répertoire national des certifications professionnelles, la ministre Carole Grandjean, recevait hier une délégation du SNBi. Brasseurs de France…
par L'équipe | Mai 17, 2023 | Uncategorized
Les brasseries françaises subissent de plein fouet l’inflation. 1 sur 10 envisage de fermer dans l’année. Les récents propos du ministre de l’Economie attisent la…
par L'équipe | Mai 17, 2023 | Uncategorized
Après le Concours Général Agricole et le France Beer Challenge, la Brasserie Mélusine remporte deux nouvelles médailles au Concours National de Bière. Au Concours National…
par L'équipe | Mai 17, 2023 | Uncategorized
Fondée en 2019 par un ingénieur agronome, Brewing Theory est une agence de conseil qui accompagne les créateurs et repreneurs de brasseries dans le lancement…
