par L'équipe | Mai 31, 2022 | Uncategorized
Après l’implantation d’un premier restaurant en France, à Saint-Etienne (42), Doppio Malto ouvre à Puteaux, au centre commercial Les 4 Temps. Si la cuisine est…
par L'équipe | Mai 28, 2022 | Uncategorized
Elargissant son offre, la Brasserie Lilloise (Roncq, 59) propose désormais une gamme de bières élaborée à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique. L’entreprise part ainsi…
par L'équipe | Mai 26, 2022 | Uncategorized
La hausse des prix des matières premières est exponentielle depuis plusieurs mois et l’énergie n’est pas épargnée. A Reims / Cormontreuil (51), la Brasserie La…
par L'équipe | Mai 25, 2022 | Uncategorized
Brasserie incontournable de l’Ardenne Belge, la Brasserie d’Achouffe est implantée dans le village du même nom, rattaché à la ville d’Houffalize (province de Luxembourg). En…
par L'équipe | Mai 24, 2022 | Uncategorized
Pour la première fois cette année, le concours allemand Women’s International Trophy, qui juge des vins et spiritueux, s’ouvrait à la bière. Le jury, exclusivement…
par L'équipe | Mai 24, 2022 | Uncategorized
C’est un événement destiné aux brasseurs amateurs : le site MicroBrasseur organise un rassemblement inédit en France, autour des produits de la marque Brewtools, le…
par L'équipe | Mai 23, 2022 | Uncategorized
Première femme à accéder au poste de PDG d’Alken Maes en 2019, la Française Annick Vincenty quitte le secteur brassicole après 24 ans de carrière….
par L'équipe | Mai 21, 2022 | Uncategorized
Le levurier canadien Lallemand Brewing alerte ses clients d’une contamination sur deux lots de levure de brasserie par une levure diastaticus. Les brasseries disposant de…
par L'équipe | Mai 21, 2022 | Uncategorized
Relancée en 2019 par les 9e et 10e générations de la famille Motte, la Brasserie Motte-Cordonnier n’en a pas terminé avec son histoire qui s’écrit…
par L'équipe | Mai 21, 2022 | Uncategorized
Après plusieurs épisodes dans le grand ouest, Le Pod’capsuleur reprend la route, direction Marseille. Combien de brasseurs amateurs ont un jour relevé le défi de…
