par L'équipe | Mai 20, 2022 | Uncategorized
En lançant sa bière ‘Arras 1394 Bière originelle’, la ville d’Arras renoue avec son histoire. Au 14e siècle, les échevins encadraient la fabrication de la…
par L'équipe | Mai 19, 2022 | Uncategorized
La 1ère édition du salon professionnel Brasser Distiller Solutions se tiendra le vendredi 3 juin 2022 au Paris Event Center (Paris 19e). Elle réunira une quarantaine de fournisseurs, sur le principe ‘1 exposant…
par L'équipe | Mai 19, 2022 | Uncategorized
Un an après la réouverture des terrasses, une étude IFOP s’intéresse à l’attachement des Français à ces lieux de convivialité. Dans le même temps, un…
par L'équipe | Mai 18, 2022 | Uncategorized
La 7e édition du Championnat du Monde des Sommeliers de la Bière Doemens a lieu le 11 septembre prochain à Gräfelfing, en Allemagne. Une centaine…
par L'équipe | Mai 18, 2022 | Uncategorized
Les brasseries expérimentent et les bières au CBD se multiplient. Visiblement, ces nouvelles bières peuvent contrevenir au Règlement européen sur les aliments nouveaux. Explications de…
par L'équipe | Mai 17, 2022 | Uncategorized
Dimanche, dans l’émission ‘On va déguster’ de François-Régis Gaudry, sur France Inter, le chroniqueur Dominique Hutin s’intéressait à la bière en canette. Parmi 120 bières…
par L'équipe | Mai 17, 2022 | Uncategorized
Directeur des Affaires Réglementaires pour l’Europe et de la transition énergétique chez Ardagh Metal Packaging, le hollandais Robert-Jan ter Morsche vient d’être élu président de La Boîte Boisson. Robert-Jan ter Morsche, 49 ans, succède ainsi à Lluís...
par L'équipe | Mai 17, 2022 | Uncategorized
Depuis l’ouverture du premier brew-restaurant, à Lille en 1986, la chaîne 3 Brasseurs s’est considérablement développée. L’enseigne compte aujourd’hui 80 restaurants à travers le monde…
par L'équipe | Mai 16, 2022 | Uncategorized
Après neuf ans de production brassicole, les moines trappistes de l’abbaye Saint-Joseph de Spencer, dans le Massachusetts (USA), mettent un terme à leur activité. « Le…
par L'équipe | Mai 14, 2022 | Uncategorized
• AMOUR Edition • Nurme Brewery (LV) • New England IPA (6,5 % alc/vol) • Quoi de mieux dans ce monde de brutes qu’une bière…
