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La Sainte Innocente

Léon Rodenburg : « Le sommelier bière éclaire le chemin vers la découverte, loin du simple ‘demi’ d’après-match »

par L'équipe | Oct 9, 2025 | Uncategorized

Champion du monde des sommeliers de la bière 2025, Léon Rodenburg revient sur le parcours intense du concours à Munich, l’importance du collectif, et son rôle d’ambassadeur pour faire rayonner la bière et la…

Entre vigne et houblon frais, Perle lance deux nouveaux brassins

par L'équipe | Oct 9, 2025 | Uncategorized

La brasserie Perle dévoile deux créations uniques : une Red Grape Ale hommage aux vendanges et au terroir alsacien, et une Perle Houblon Vert brassée…

Forêt Noire et Noël : les deux brassins audacieux de Meteor pour l’hiver

par L'équipe | Oct 9, 2025 | Uncategorized

La brasserie alsacienne dévoile deux nouveautés pour marquer l’automne et l’hiver 2025 : une surprenante Forêt Noire façon pastry stout, et la Bière de Noël revisitée…

Brasserie des 2 Caps : vingt ans de terroir et de savoir-faire

par L'équipe | Oct 8, 2025 | Uncategorized

Installée à Tardinghen, la Brasserie des 2 Caps fête ses vingt ans d’existence. Pionnière de la bière fermière en Côte d’Opale, elle conjugue enracinement local,…

Allemagne : la bière au plus bas depuis 30 ans

par L'équipe | Oct 8, 2025 | Uncategorized

Malgré l’Oktoberfest et une tradition séculaire, l’Allemagne traverse une crise brassicole historique : ventes en chute libre, génération Z réticente, brasseries en péril. Le segment…

Un guide inédit pour booster la communication des microbrasseries

par L'équipe | Oct 7, 2025 | Uncategorized

Olivier Fernandez, créateur de L’Oeil Rotatif, publie un guide web pour aider les microbrasseries à mieux maîtriser marketing et communication. L’univers brassicole artisanal foisonne de…

Au Japon, Asahi relance ses brasseries

par L'équipe | Oct 7, 2025 | Uncategorized

Suite à la cyberattaque majeure qui a paralysé ses sites de production, le géant japonais de la bière a pu relancer la production dans ses…

beBeer en poche, une nouvelle webapp pour découvrir la bière locale

par L'équipe | Oct 7, 2025 | Uncategorized

Lancée à l’occasion de la Journée mondiale de la bière, beBeer en poche est une webapp européenne innovante qui facilite la découverte de plus de…

La Girelle s’habille en rose pour la bonne cause

par L'équipe | Oct 5, 2025 | Uncategorized

Tout au long du mois d’octobre, la brasserie toulonnaise Bière de la Rade se mobilise pour Octobre Rose. Elle pare de rose sa célèbre Girelle…

BrewDog ambitionne de doubler ses volumes en France, son premier marché à l’export

par L'équipe | Oct 4, 2025 | Uncategorized

Leader britannique de la craft, la brasserie écossaise veut doubler ses volumes en cinq ans et confirme ses ambitions mondiales, conjuguant innovation, durabilité et indépendance….
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