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La Sainte Innocente

Fermentis lance une deuxième levure pour les bières sans alcool

par L'équipe | Avr 22, 2026 | Uncategorized

Avec SafBrew LA-02, Fermentis enrichit sa gamme d’une levure sélectionnée pour la production de bières sans ou à faible teneur en alcool. Fermentis (Marquette-lez-Lille, 59)…

Rébellion Liégeoise : six brasseries, deux ingrédients, six visions

par L'équipe | Avr 21, 2026 | Uncategorized

À Liège, le zythologue Brice Lallemand lance Rébellion Liégeoise, un projet qui réunit six microbrasseries autour du poivre Timut et de la pêche. Résultat :…

La Brasserie Parallèle lance sa première canette

par L'équipe | Avr 21, 2026 | Uncategorized

L’entreprise bordelaise spécialisée dans les bières sans alcool fait le choix de la canette pour sa nouvelle French IPA bio qui allie houblon local et…

Bis repetita : La Bellerose Blonde décroche l’or à Francfort

par L'équipe | Avr 18, 2026 | Uncategorized

La bière phare de la Brasserie des Sources confirme son excellence internationale en remportant, pour la deuxième année consécutive, une médaille d’or au Frankfurt International…

Paname sur Seine : la nouvelle escale festive du quai de Bercy

par L'équipe | Avr 18, 2026 | Uncategorized

Dix ans après ses débuts sur l’Ourcq, Paname Brewing Company dévoile une identité visuelle repensée et ouvre une guinguette éphémère sur les quais de Bercy…

De St-Gall au Valais, le sacre des meilleures bières suisses

par L'équipe | Avr 18, 2026 | Uncategorized

Hier soir, le Trafo Baden étaient proclamés les résultats du Swiss Beer Award 2026. 165 médailles ont été décernées pour 531 bières en compétition. La…

Fraîcheur d’été : la White IPA de Martin’s débarque en canette

par L'équipe | Avr 17, 2026 | Uncategorized

Pour les beaux jours, Martin’s lance sa White IPA en format canette. Une bière bio et légère, entre agrumes et fine amertume, qui s’impose comme…

Francfort : 134 bières médaillées, les Pays-Bas au sommet [Palmarès complet]

par L'équipe | Avr 17, 2026 | Uncategorized

134 bières de toute l’Europe ont été médaillées cette année au Frankfurt International Trophy. Tour d’horizon des brasseries qui ont le plus brillé, du Limbourg…

Les Bouffonneries : la fête médiévale de la Brasserie des Légendes

par L'équipe | Avr 17, 2026 | Uncategorized

Le 24 mai 2026, la Brasserie des Légendes ouvre ses portes pour une journée portes ouvertes médiévale, festive et entièrement gratuite, dédiée à toute la…

La Brasserie du Comté aligne sa production sur ses valeurs

par L'équipe | Avr 17, 2026 | Uncategorized

La brasserie azuréenne franchit une étape majeure en devenant société à mission. Elle inscrit dans ses statuts un engagement pour un brassage responsable, local et…
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