par L'équipe | Oct 3, 2025 | Uncategorized
Du 13 au 18 octobre, le festival Octobière investit la Ville rose avec 50 événements et 31 brasseries, mettant à l’honneur la diversité du brassage…
par L'équipe | Oct 2, 2025 | Uncategorized
Distribuée depuis 2007 par Brasseries Kronenbourg, Guinness subit un léger recul des ventes en France. Diageo reprend la main, renforce sa gouvernance locale et dévoile…
par L'équipe | Oct 1, 2025 | Uncategorized
La brasserie nordiste accélère sur le brassage à façon, proposant son expertise, son savoir-faire et son outil de production pour la création de bières à…
par L'équipe | Oct 1, 2025 | Uncategorized
La plus grande brasserie américaine sans alcool lance sa campagne automnale ‘All In. All Game.’ aux côtés du chef David Chang, qui signe des recettes…
par L'équipe | Sep 30, 2025 | Uncategorized
Toujours leader des consommations en CHR, la bière maintient sa première place au mois d’août. Mais l’intérêt croissant des jeunes pour les softs bouscule la…
par L'équipe | Sep 30, 2025 | Uncategorized
Les droits de douane sur les boissons alcoolisées importées se limitent à 10-15 %, bien en deçà des menaces initiales. Pour les géants de la…
par L'équipe | Sep 30, 2025 | Uncategorized
La 13e édition des Rabelais des Jeunes Talents a récompensé 36 jeunes artisans, le 24 septembre au Cirque d’Hiver, à Paris. Deux apprentis brasseurs figurent…
par L'équipe | Sep 30, 2025 | Uncategorized
Entre durabilité, ouverture culturelle et créativité, l’iconique brasseur de Brooklyn Brewery plaide pour une bière artisanale qui innove, soutient les producteurs et s’ancre dans une…
par L'équipe | Sep 27, 2025 | Uncategorized
La brasserie nationale tchèque Budějovický Budvar lance un vaste plan d’investissement pour moderniser ses installations, renforcer sa durabilité et répondre à la demande mondiale croissante….
par L'équipe | Sep 27, 2025 | Uncategorized
Dans ce 24e hors-série, le Pod’capsuleur vous emmène en Alsace, au Lycée agricole d’Obernai, pionnier du houblon bio en France, pour décrypter les défis, les pratiques et les innovations de cette filière. Depuis…