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La Sainte Innocente

La Brasserie Duyck victime d’une cyberattaque

par L'équipe | Déc 31, 2025 | Uncategorized

Ciblée le 26 décembre par des hackers russes, la brasserie nordiste a vu ses systèmes techniques infiltrés. C’est la quatrième attaque de brasserie connue en…

Ninkasi se place en sauvegarde pour se relancer

par L'équipe | Déc 30, 2025 | Uncategorized

Fragilisé par des investissements massifs, le groupe lyonnais a été placé en procédure de sauvegarde. Une étape clé pour réorganiser sa dette et assurer son…

Les 10 bières les plus extravagantes de 2025

par L'équipe | Déc 27, 2025 | Uncategorized

Entre plantes ancestrales et tacos liquides, les brasseurs français rivalisent d’audace. Du myrica des tourbières aux champignons sauvages, ces créations repoussent les limites de la…

IBB muscle sa force de vente et déploie son projet ‘Spider’

par L'équipe | Déc 25, 2025 | Uncategorized

En 2026, le distributeur nordiste étoffe son équipe commerciale et renforce son maillage territorial, tout en diversifiant ses activités avec Lipton. Porté par un marché…

L’Awen Brew Pub célèbre le terroir breton avec une bière à la pomme

par L'équipe | Déc 24, 2025 | Uncategorized

Pour les fêtes, l’établissement vannetais s’associe à la Distillerie du Gorvello et crée La Pression du Verger, une bière éphémère à base de Coco d’Issé,…

My Beers approche de la cinquantaine

par L'équipe | Déc 24, 2025 | Uncategorized

La franchise drômoise accélère son maillage territorial avec l’inauguration de deux nouveaux établissements à Beauvais et au Cap d’Agde, cet automne. Né il y a…

Table de fête – Souris d’agneau à la bière et au café

par L'équipe | Déc 24, 2025 | Uncategorized

Pour 4 personnesPréparation : 30 minCuisson : 3 h Ingrédients 4 souris d’agneau 33 cl de Baltic Porter (8 % alc/vol) de la Brasserie Cambier 1 c….

Mordu prolonge sa campagne Ulule pour franchir un nouveau cap

par L'équipe | Déc 23, 2025 | Uncategorized

La revue indépendante Mordu, dédiée aux cultures brassicoles et culinaires, prolonge sa campagne de financement participatif sur Ulule. Objectif : doubler les abonnements et amplifier…

Sur les fondations du Beer Potes, l’Arras Beer Club bâtit la Fête de la bière

par L'équipe | Déc 20, 2025 | Uncategorized

Deux ans après l’annulation brutale du Beer Potes Festival, une nouvelle association est en ordre de marche. Cet hiver la bière investit les festivités de…

AB InBev lance une Tripel Karmeliet sans alcool grâce à une levure ‘intelligente’

par L'équipe | Déc 20, 2025 | Uncategorized

Nouveau fer de lance de son offensive sans alcool en France, le 1er brasseur mondial lance une Tripel Karmeliet sans alcool qui promet la richesse…
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