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La Sainte Innocente

La filière orge-malt-bière entre compétitivité et durabilité

par L'équipe | Avr 6, 2025 | Uncategorized

Le colloque Orges brassicoles 2025 a rassemblé 220 acteurs de la filière, jeudi à Orléans, pour parler compétitivité et innovation. De l’épi au demi, la…

Hommage à René Lindemans : la Gueuze Dark Cuvée René, création inédite

par L'équipe | Avr 5, 2025 | Uncategorized

Pour célébrer les 85 ans de René Lindemans, la brasserie familiale lance une bière exclusive : la Gueuze Dark Cuvée René. Cette création limitée incarne…

Brasserie Lancelot : cap sur la croissance et l’écoresponsabilité

par L'équipe | Avr 5, 2025 | Uncategorized

La brasserie bretonne affiche une croissance remarquable, investit pour élargir son marché au national et renforce ses engagements écologiques, tout en lançant plusieurs nouveautés en…

Droits de douane : la bière européenne sous pression

par L'équipe | Avr 5, 2025 | Uncategorized

Les États-Unis imposent 20 % de droits de douane sur les produits de l’UE et 25 % sur la bière importée. Cette mesure menace les…

Biérologix : une immersion houblonnée et ludique dans l’univers de la bière

par L'équipe | Avr 4, 2025 | Uncategorized

Avec Biérologix, François Bachelot et Vincent Burgeon signent une BD à la fois drôle et instructive. Publiée chez Dunod Graphic, elle explore l’histoire, les secrets…

La Malterie de l’Ouest : une nouvelle équipe pour un nouveau départ

par L'équipe | Avr 3, 2025 | Uncategorized

L’unique malterie artisanale de Nouvelle-Aquitaine, change de mains. Six passionnés, dont quatre impliqués au quotidien, prennent les rênes pour pérenniser et développer l’entreprise. Fondée en…
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